西鸽酒庄

　　西鸽酒庄坐落于宁夏青铜峡鸽子山遗址附近，依傍于美丽的西鸽湖畔。

　　这里土壤贫瘠而独特，以淡灰钙土为主，上层透气，下层保湿；这里日照充足，昼夜温差大，降雨量小，满足了种植优质酿酒葡萄的绝佳气候条件。

　　2017年，宁夏西鸽酒庄有限公司正式成立，在自治区党委、政府的积极支持和关怀下，西鸽酒庄顺利整合1.5万亩20年树龄的老葡萄园，并于同年新栽葡萄园4000余亩。

　　在葡萄园的建设与改造中，西鸽酒庄崇尚自然。

　　种植师们用东北油松代替传统石柱，遵循生物动力栽培的理念，尽可能地减少葡萄园内的建筑痕迹，追求葡萄种植的原生态。

　　今天，在西鸽酒庄2万亩的葡萄园里，赤霞珠、蛇龙珠、美乐、马瑟兰、西拉、马尔贝克、霞多丽等十多个葡萄品种正自然生长，等待时间赋予它们最美好的生命。

　　西鸽酒庄总建筑面积约2.5万平方米，包含葡萄酒酿造区、灌装生产线、橡木桶储存区、瓶储区、品鉴中心、葡萄酒主题民宿等。

　　西鸽酒庄致力于打造中西文化融合的国际化、现代化酒庄。酒庄在基础建设和设备组建中，引进了来自新西兰、法国、德国、意大利等多个国家的领先的设施、设备，不仅保证了所酿造葡萄酒的高品质和稳定性，还大大提高了生产效率。

　　目前，西鸽酒庄日葡萄处理能力达到200-300吨，年罐储能力达到10000吨。

　　西鸽酒庄拥有非常专业的团队，他们中70%以上的员工都是葡萄酒及相关专业毕业，更让人羡慕的是，他们都很年轻，富有活力与创造力。

　　特别值得一提的是，酒庄庄主张言志先生拥有的另一家销售型企业——北京酒易酩庄酒业有限公司已经为西鸽酒庄的下一步运营做好了预备。

　　北京酒易酩庄酒业有限公司在中国是有名的葡萄酒销售公司，他们在中国拥有400多位经销商，渠道覆盖京东、天猫等线上渠道，以及沃尔玛、麦德龙等传统渠道，年销售总额达到2.5个亿。

　　西鸽酒庄以“酿造精品葡萄酒，给国人更好的选择，给世界更好的“中国品质”为使命，努力打造酒庄文化，于2019年12月正式被确定为3A级旅游景区。酒庄拥有的理想的区位优势、良好的风土条件、珍贵的老葡萄园、先进的酿造设备和有力的下游渠道支持，相信在不久的将来，西鸽酒庄一定能走出一条规模化发展的品牌之路，实现重新定义中国葡萄酒的愿景。

　　地址：宁夏吴忠青铜峡市鸽子山西鸽路1号

　　联系电话：0953-8337999